El aguacate, uno de los frutos que más se consumen en México registra un impacto negativo por la presencia de antracnosis, una enfermedad fúngica que afecta a los árboles frutales, refirieron Atenas Tapia Rodríguez, especialista en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales por la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) y José Francisco Ramírez Dávila, académico en Fisiología y Biología Animal por la Universidad de Sevilla, España.
El hongo, explican, provoca esporas de colores salmón y marrón en la piel de los frutos, lo cual disminuye su vida útil y genera pérdidas importantes para el sector agricultor del país; no obstante, se pueden realizar varias acciones para evitar la aparición y propagación de este hongo, entre las cuales se encuentra limpiar las herramientas de cosecha, quitar hojas o frutos dañados, implementar pesticidas cuya base sea de cobre, disminuir la humedad y la sequía excesiva, así como preferir tipos de aguacate que sean más resistentes, como el Hass.
En el número 51 de la revista Universitaria los investigadores exhortan a los productores de aguacate para que se informen sobre la salud de los árboles, los cuidados de prevención y control de enfermedades, con el fin de asegurar la calidad en sus cultivos, debido a que México se ubica como el principal productor y exportador de este fruto en el mundo.
Para saber más visita: https://revistauniversitaria.uaemex.mx/article/view/24264/17975